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AUSWAHL AM BUFFET



Je nach Saison

Vegetarisch
Karotten  Chinakohl    Weisskohl
Lauch    Bambussprossen    Champignons
Tomaten    Gurken    Zwiebeln
Indianerbohnen    Sojasprossen    Spinat
Bierrettich    Zucchetti    Kefen
Fenchel    Blumenkohl    Judasohren
Stangensellerie    Sellerie    Broccoli
Kürbis    Grüne Bohnen Grüne Bohnen
Rotkraut    Ananas    Tofu
Nudeln    Reis
Fleisch & Geflügel
Rind    Hirsch    Pferd
Schwein    Lamm    Strauss
Entenbrust    Pouletbrust    Truthahnbrust
Fisch & Meeresfrüchte
Pangasius    Heilbutt    Red Snapper
St. Peters-Fisch Tintenfisch    Krabbenfleisch   
Miesmuscheln    Venusmuscheln    Crevetten
Meeresfrüchte
Marinaden vor dem Grill
Barbecue    Soja    Gemüsebouillon
Curry Pfeffer    Wein
Ingwer    Ingwer-Orange Zitrone
Honig    Knoblauchöl    Sesamöl
Verfeinern nach dem Grill
Saucen: Garnituren:
Senf    Süss-sauer Rosinen   
Knoblauch    Koriander Kokosraspeln   
Chiliöl    Curry    Sesamkerne   
Pfeffer    Cocktail    Kürbiskerne
Sesam scharf Honig-Joghurt
Tartar Pikant

Das Angebot wird laufend mit weiteren Leckereien ergänzt.
 
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